3197 (株)すかいらーくホールディングス すかいらーくほーるでぃんぐす ［ 小売業 ］
【ＵＲＬ】https://corp.skylark.co.jp/
【決算】12月
【設立】2011.2
【上場】2014.10
【特色】ファミレス最大手。主力は『ガスト』。中華『バーミヤン』や和食『夢庵』など多業態。２０１４年に再上場
すかいらーくグループ（英: SKYLARK GROUP）は、「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」などのファミリーレストランチェーンを運営する外食産業系企業である。また、株式会社すかいらーくホールディングス（英: SKYLARK HOLDINGS CO., LTD.）は、すかいらーくグループを統括する純粋持株会社である。 株式会社すかいらーくレストランツ（英: SKYLARK RESTAURANTS CO.,LTD.）は、すかいらーくホールディングスの子会社である。
会社概要
洋食ファミリーレストラン「ガスト」および「ジョナサン」、和食チェーン「藍屋」「夢庵」「しゃぶ葉」、イタリアンレストラン「グラッチェガーデンズ」、中華料理チェーン「バーミヤン」などを経営する。2000年代ごろから他のレストラン企業やフードビジネス企業のM&Aを実施し、スケールメリットを生かした経営戦略を行っている。