福岡県で蕎麦を食べたいけど、美味しいお店ありますか？
それに対する私の返事はこうです。
もちろんですとも！
福岡県と言えば、美味しい食べ物がたくさんある地域というイメージを持つ人も多いですよね。焼き鳥・明太子・ラーメン・うどんなどなど。
そして、蕎麦もおいしいお店はたくさんあるのです。
今回は、知る人ぞ知るお店、つまり、隠れ家的なお蕎麦屋さんをご紹介します。
それは、福岡県筑紫野市にある「そば処 麺歩（めんぽ）」というお蕎麦屋さんです。
店名：そば処 麺歩
営業時間：11:30～20:30（平日は15:00～17:30準備中）※日曜営業
定休日：水曜日 ※祝祭日の場合は営業、翌日（木）が休み
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
交通手段：高速筑紫野インターより、車で５分。都府楼南駅から583m。
住所：福岡県筑紫野市塔原東5-9-1
出典：「食べログ」より
さきほど「隠れ家的なお店」とお伝えしましたが、お店の位置も車の通りが多い県道（県道３１号線）を一本外れた場所にあり、かつ、県道（大通り）とお店の間には、スポーツジムのコナミが巨大に立ちふさがっていて、お店は、県道から見つけることはできません。
まさに隠れているのです。
私が、この蕎麦屋を見つけたのも、コナミにジム通いしてて「こんなところ（裏通り）に蕎麦屋があったんだ」と気づいたからです。
そのジム通いを何度かする中、ジムの隣に佇む蕎麦屋さんは、美味しいのか、気になるようになって、ジム帰りに一度立ち寄ってみたのが、キッカケでした。
で、何がオススメなのかを言っちゃいますね。
蕎麦湯（そばゆ）です！
そうなんです、私が感動したのは「蕎麦湯」なんです。
「こんなに美味しい蕎麦湯を飲んだことがなかった」そう感じた最初の蕎麦屋でした。
あ、蕎麦湯を単体で飲むわけではありませんよ。もちろん。
正確に言えば「そばつゆ＋蕎麦湯」に感動した、ということです。
蕎麦を食べ終わった後の「麺つゆ」に「蕎麦湯」を足して、それを飲む。
そうすると、自分の胃が喜びます（笑）。つゆと蕎麦湯の相性が抜群に良いんでしょうね。
出汁（ダシ）の効いた「胃にやさしい食後のお口直し飲料」に変わるのです。
ですので、メニューには、色々なお蕎麦があるのですが、新規のお客さんはシンプルに、もりそばを注文してください。
シンプルイズベストです。
もりそばを食べて、最後に、つゆの中に蕎麦湯を加えて、それを味わってください。
唸るような衝撃や感激ではありませんが「あ、美味いなこれ」と、ぼそっと口に出てしまいそうになる優しさが、つゆ＋蕎麦湯にはあるのです。
素朴な美味しさです。
ちなみに、出し巻き玉子もおいしいです。注文にそれを加えるのもオススメです。
料金は600円～となっていて、とてもコスパの良い金額です。
是非、福岡県で無性にそばを食べたくなった人は、一度、試してみてください。
以上、最後までお読みいただきありがとうございました。