7611 (株)ハイデイ日高 はいでいひだか ［ 小売業 ］
【ＵＲＬ】https://hidakaya.hiday.co.jp/
【決算】2月
【設立】1983.10
【上場】1999.9
【特色】中華料理とつまみの『中華食堂日高屋』主力。首都圏の駅前・繁華街立地で展開。直営出店主義
株式会社ハイデイ日高（ハイデイひだか、Hiday Hidaka）は、埼玉県さいたま市大宮区に本社を置く外食企業。低価格ラーメン・中華料理チェーン店「日高屋」を主力事業とする。
会社概要
社名・店名の由来
社名は、創業者神田正の出身地である埼玉県日高市（当時は入間郡日高町）に由来する。英語の「high」（高）と「day」（日）を合成し、さらに「日高」を合わせたもの。
地名を直訳して「デイハイ」にしなかったのは、美味しいラーメンを食べて「ハイ（高揚した）な一日（デイ）」になってほしいという思いを込め、逆にして「ハイデイ」としたという。